Das Vergrößern von virtuellen Festplatten mit VMware Fusion ist kein Problem - man gehe einfach in die Eigenschaften der jeweiligen virtuellen Maschine, wähle den Menüpunkt "Festplatten" und erhöhe die Festplattengröße auf den gewünschten Wert. Solang man bei der Erstellung der Disk keine feste Größe vorab zugewiesen wurde, klappt das problemlos - auch mehrfach.
Nachdem man seine VM nun bootet, wird das darin laufende Windows aber immer noch die alte Festplattengröße anzeigen. Das liegt daran, dass es von der Vergrößerungsaktion nichts mitbekommen hat. Aber auch kein Problem: Rechtsklick auf den Arbeitsplatz > Manage > Storage > Disk Management, Laufwerk auswählen und im Kontextmenü "Extend Volume..." klicken. Kurz bestätigen, fertig ist die vergrößerte Festplatte.
Eigentlich trivial, nur der letzte Punkt - den muss man eben kennen, daher kurz die Erwähnung (auch für mein Gedächtnis).